Рецепт ГРЕЧКА 900 3667ГР.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГРЕЧКА 900 3667ГР.

Гречиха, зерно 900 г
Вода 1427 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРЕЧКА 900 3667ГР.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.2% 876 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.7% 488 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2% 3597 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 7.2% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.217 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3274 г
Витамин РР, НЭ 2.8588 мг 20 мг 14.3% 10.2% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1335 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 0.7% 9766 г
Магний, Mg 94.72 мг 400 мг 23.7% 17% 422 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 12.7% 566 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.6% 2007 г
Марганец, Mn 0.5304 мг 2 мг 26.5% 19% 377 г
Медь, Cu 448.35 мкг 1000 мкг 44.8% 32.1% 223 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6776 г
Селен, Se 3.38 мкг 55 мкг 6.1% 4.4% 1627 г
Фтор, F 64.57 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6195 г
Цинк, Zn 0.9774 мг 12 мг 8.1% 5.8% 1228 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ГРЕЧКА 900 3667ГР. составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА 900 3667ГР.

ГРЕЧКА 900 3667ГР. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, магнием - 23,7 %, фосфором - 17,7 %, марганцем - 26,5 %, медью - 44,8 %

Чем полезен ГРЕЧКА 900 3667ГР.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГРЕЧКА 900 3667ГР., калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГРЕЧКА 900 3667ГР., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты