Рецепт Салат из моркови и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови и яблока
| Морковь | 280 г |
| Яблоко | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и яблока".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1072.6 мкг | 900 мкг | 119.2% | 220.7% | 84 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.39 мг | 5 мг | 127.8% | 236.7% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 3.5% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.3 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 13.3% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 3.9% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 12.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7818 мг | 20 мг | 3.9% | 7.2% | 2558 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.61 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3685 г |
| Кремний, Si | 14.042 мг | 30 мг | 46.8% | 86.7% | 214 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 11.3% | 1647 г |
| Натрий, Na | 24.07 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.5% | 5401 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14164 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 12.6% | 1468 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 27.2% | 683 г |
| Литий, Li | 3.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 11.5% | 1609 г |
| Медь, Cu | 85.92 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.9% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 13.283 мкг | 70 мкг | 19% | 35.2% | 527 г |
| Никель, Ni | 9.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 11923 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.2922 мг | 12 мг | 2.4% | 4.4% | 4107 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат из моркови и яблока составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОКА
Салат из моркови и яблока богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 119,2 %, бэта-каротином - 127,8 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 19 %
Чем полезен Салат из моркови и яблока
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочный пирог
- Смесь овощей под соусом
- винегрет классический
- Творог зернёный 5% 101 зерно
- Тушёная капуста с картофелем и морковью
- Блины
- Суп с фрикадельками
- Томатная паста категории "Экстра"
- Халва подсолнечная сахарная
- вустершерский соус
- Хлеб ржаной зерновой
- Витамины B12
- Винегрет
- Хлебцы
- морковь с чесноком
- Пюре на воде с маслом
- хлебцы бородинские цельнозерновые
- Томатный кетчуп
- Обед: печень в соусе кари
- Wild berries muesli bar
- Куриная грудка тушеная в сметанном соусе с грибами
- Протеин Шоколад
- Картошка с куриным филе
- Тунец консервы
- Жаркое по домашнему с курой
- Капуста
- Греческий
- Омлет
- Вафли венские
- напиток сывороточный Свежесть
- Отруби ржаные экструдированные
- свекла с черносливом, ореами и сметаной
- омлет
- Творог обезжиренный 0% Милкоф
- Колобок
- Творог чабан 5%
- Коктейль из орехов и семян
- Мюсли запеченный с бананом из Глобуса
- Минтай с луком тушеный в дуовке
- Алфавит Эффект
- Салат с пекинки
- Торт песочный чизкейк классический
- Овощи запеченные (haigla)
- Шарлотка ПП
- Запеченная куриная грудка
- Капуст.салат 19.02
- индейка тушеная с овощами
- Котлеты "Стожки" 19022019 приправы надо 20 и 10
- Курага
- Сосиски Пятачок
- Рыба с овощами и яйцом
- Твистер джуниор
- Майонез европейский постный
- Куриная грудка варёная
- Суп крестьянский
- Блины с жюльеном
- Йоркширский пудинг
- Крупа манная
- Грибной сливочный суп Я
- Шоколад
- Александров чизкейк 40г
- Шпинат измельченный
- Сайра* в масле ДОБРОФЛОТ
- Творожник с яблоком
- Рулетики с черносливом и орехами 80гр одна
- Огурец
- торт "Прага"
- Печень индейки жаренная с каплей подсолнечного масла
- Творог 1.8%
- Творог зернистый деревенский 0,5%
- Биойогурт овощной Цахтон
- Шампиньоны резанные консервированные
- Вафли с кремом
- Кокосовая стружка [Грани]
- Печенье для формы бабушкино
- брокколи с грибами
- Баклажаны печеные в томатном соусе
- Желе из апельсинов
- Гранола
- Скумбрия в духовке
- крупа геркулес размер 3
- Сыр Российский ОКЕЙ 50%
- Круассаны с шоколадом
- Икра кабачковая
- Оладьи куриные
- Горох (пюре)
- яблоки с рикоттой
- Суп турецкий
- брокколи с сыром суп пюре
- Суп с чечевице и булгуром
- стручковая фасоль жареная
- тефтели с говядины мои
- йогурт "начни с меня!"
- Сыр Монастырский
- каша гречневая рассыпчатая
- Ферретаб
- котлеты кордон блю
- блины с мясом
- Салат свёкла, чеснок, сметана
- Буше со сливочным кремом
Метки: Как приготовить Салат из моркови и яблока, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
