Рецепт креветка с овощами 20.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветка с овощами 20.02.19

Оливковое масло 11 г
Фасоль стручковая (Варка) 312 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Лук репчатый (Жарка) 142 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 220 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветка с овощами 20.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.7% 717 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.2% 741 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.4% 2848 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 9.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.6% 1667 г
Витамин В4, холин 83.9 мг 500 мг 16.8% 21.3% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 10.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 43.019 мкг 400 мкг 10.8% 13.7% 930 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 32.7% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 24.77 мг 90 мг 27.5% 34.9% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7800 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 12.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.7066 мг 20 мг 13.5% 17.2% 739 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.72 мг 2500 мг 11.1% 14.1% 897 г
Кальций, Ca 68.57 мг 1000 мг 6.9% 8.8% 1458 г
Кремний, Si 1.036 мг 30 мг 3.5% 4.4% 2896 г
Магний, Mg 32.46 мг 400 мг 8.1% 10.3% 1232 г
Натрий, Na 184.46 мг 1300 мг 14.2% 18% 705 г
Сера, S 117.08 мг 1000 мг 11.7% 14.9% 854 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 19.7% 646 г
Хлор, Cl 5.51 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 10.5% 1202 г
Йод, I 51.79 мкг 150 мкг 34.5% 43.8% 290 г
Кобальт, Co 6.728 мкг 10 мкг 67.3% 85.5% 149 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.2376 мг 2 мг 11.9% 15.1% 842 г
Медь, Cu 178.35 мкг 1000 мкг 17.8% 22.6% 561 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 9.3% 1364 г
Никель, Ni 6.025 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 23.842 мкг 55 мкг 43.3% 55% 231 г
Фтор, F 60.89 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6569 г
Хром, Cr 26.69 мкг 50 мкг 53.4% 67.9% 187 г
Цинк, Zn 1.0997 мг 12 мг 9.2% 11.7% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.847 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.522 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.158 г ~

Энергетическая ценность креветка с овощами 20.02.19 составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКА С ОВОЩАМИ 20.02.19

креветка с овощами 20.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином C - 27,5 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 11,1 %, фосфором - 15,5 %, йодом - 34,5 %, кобальтом - 67,3 %, марганцем - 11,9 %, медью - 17,8 %, селеном - 43,3 %, хромом - 53,4 %

Чем полезен креветка с овощами 20.02.19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветка с овощами 20.02.19, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветка с овощами 20.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы