Рецепт Суп из чечевицы красной без мяза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы красной без мяза

Картофель (Варка без слива) 512 г
Морковь (Пассерование) 131 г
Лук репчатый (Пассерование) 123 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 152 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 104 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 35 г
Чечевица, зерно (Варка) 450 г
Вода водопроводная питьевая 2800 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 50 г
Кабачок (Пассерование) 250 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Сварить, пюрировать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы красной без мяза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.6% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 14.3% 1194 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 15.5% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.596 мкг 400 мкг 3.1% 5.3% 3176 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 10% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 7.3% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 11.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.7846 мг 20 мг 3.9% 6.6% 2549 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.84 мг 2500 мг 7.1% 12.1% 1414 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5590 г
Кремний, Si 17.721 мг 30 мг 59.1% 100.5% 169 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2801 г
Натрий, Na 154.57 мг 1300 мг 11.9% 20.2% 841 г
Сера, S 24.39 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4100 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 11.4% 1501 г
Хлор, Cl 243.03 мг 2300 мг 10.6% 18% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 13.6% 1258 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10417 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 41.5% 411 г
Литий, Li 20.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 15.3% 1114 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 18.4% 926 г
Молибден, Mo 10.569 мкг 70 мкг 15.1% 25.7% 662 г
Никель, Ni 18.359 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 2.135 мкг 55 мкг 3.9% 6.6% 2576 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 31.29 мкг ~
Фтор, F 56.95 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7024 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 10% 1695 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3156 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы красной без мяза составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ КРАСНОЙ БЕЗ МЯЗА

Суп из чечевицы красной без мяза богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,1 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы красной без мяза

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы красной без мяза, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы красной без мяза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы