Рецепт Гренки для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки для супа

Батон быстрый 100 г
Масло сливочное 81% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.6 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.8% 874 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.9% 357 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 6.6% 372 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.6% 690 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 2.2% 1118 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2278 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 2.2% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 2.3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 55.34 мкг 400 мкг 13.8% 3.4% 723 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.652 мг 15 мг 24.3% 6% 411 г
Витамин Н, биотин 1.594 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3137 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7764 мг 20 мг 13.9% 3.4% 720 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.96 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2050 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4496 г
Кремний, Si 3.189 мг 30 мг 10.6% 2.6% 941 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 0.9% 2716 г
Натрий, Na 279.62 мг 1300 мг 21.5% 5.3% 465 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1740 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 2.6% 950 г
Хлор, Cl 439.53 мг 2300 мг 19.1% 4.7% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 837.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 71.75 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 1.5% 1627 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 3.4% 724 г
Марганец, Mn 0.4659 мг 2 мг 23.3% 5.7% 429 г
Медь, Cu 90.06 мкг 1000 мкг 9% 2.2% 1110 г
Молибден, Mo 10.746 мкг 70 мкг 15.4% 3.8% 651 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 5.246 мкг 55 мкг 9.5% 2.3% 1048 г
Титан, Ti 8.76 мкг ~
Фтор, F 57.2 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6993 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.9969 мг 12 мг 8.3% 2% 1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.38 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.875 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.981 г min 16.8 г 23.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.596 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.321 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.182 г ~
18:2 прочие изомеры 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.351 г ~

Энергетическая ценность Гренки для супа составляет 407,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 58.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ДЛЯ СУПА

Гренки для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B9 - 13,8 %, витамином E - 24,3 %, витамином PP - 13,9 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 23,3 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Гренки для супа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки для супа, калорийность 407,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты