Рецепт Салат из овощей с сыром Рикотта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с сыром Рикотта

Огурец парниковый 320 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Лук красный (Овощи и зелень) 30 г
Сыр Рикотта 130 г
Оливковое Масло с Ароматом Чеснока [Borges] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с сыром Рикотта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.3% 1217 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 5.3% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 6.3% 2571 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 19.3% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.3% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 12.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3151 мг 20 мг 1.6% 2.6% 6347 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.83 мг 2500 мг 6.9% 11.2% 1455 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.6% 10438 г
Кремний, Si 22.163 мг 30 мг 73.9% 119.6% 135 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7678 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14925 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13699 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.2% 3150 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.1 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17647 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 45.5% 355 г
Литий, Li 11.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 7% 2315 г
Медь, Cu 60.02 мкг 1000 мкг 6% 9.7% 1666 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 7.4% 2173 г
Никель, Ni 5.294 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20073 г
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46404 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7702 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с сыром Рикотта составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЫРОМ РИКОТТА

Салат из овощей с сыром Рикотта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 73,9 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат из овощей с сыром Рикотта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с сыром Рикотта, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с сыром Рикотта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты