Рецепт Творог в блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог в блинчики

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог в блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.6% 535 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.7% 1672 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1899 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 39.77 мг 500 мг 8% 5% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 27.564 мкг 400 мкг 6.9% 4.3% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 19.9% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 5.897 мкг 50 мкг 11.8% 7.3% 848 г
Витамин РР, НЭ 2.6103 мг 20 мг 13.1% 8.1% 766 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.24 мг 2500 мг 4% 2.5% 2494 г
Кальций, Ca 93.13 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1074 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2541 г
Натрий, Na 36.44 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3568 г
Сера, S 147.44 мг 1000 мг 14.7% 9.1% 678 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 10.1% 619 г
Хлор, Cl 92.18 мг 2300 мг 4% 2.5% 2495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6618 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1856 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 8.4% 736 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2281 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 5.5% 1126 г
Олово, Sn 11.67 мкг ~
Селен, Se 19.333 мкг 55 мкг 35.2% 21.8% 284 г
Стронций, Sr 15.26 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16084 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.923 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.186 г ~
Лизин 0.929 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 6.583 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.115 г ~
Пролин 1.314 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог в блинчики составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ В БЛИНЧИКИ

Творог в блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Творог в блинчики

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог в блинчики, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог в блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги