Рецепт Капуста брюссельськая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста брюссельськая отварная
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста брюссельськая отварная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 20.2% | 1520 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 69% | 444 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 11.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 16.6% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 18.1% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 15.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 29.8% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 26.7% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 50% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.696 мкг | 400 мкг | 8.4% | 25.8% | 1187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 74.2% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 22.1% | 1380 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6304 мг | 20 мг | 8.2% | 25.2% | 1227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.09 мг | 2500 мг | 13% | 39.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.1% | 3007 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 30.1% | 1022 г |
| Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 22767 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 29.1% | 1048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 21.8% | 1415 г |
Энергетическая ценность Капуста брюссельськая отварная составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА БРЮССЕЛЬСЬКАЯ ОТВАРНАЯ
Капуста брюссельськая отварная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 24,2 %, калием - 13 %
Чем полезен Капуста брюссельськая отварная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка с молоком
- Каппучино
- Котлеты куриные на пару
- Каша
- Картофель с сыром
- геркулесовая каша
- ячневая каша
- хлеб зерновой
- шоколад пор.черный
- Икра грибная Верес
- салат листовой
- сёмга на пару
- уксус рисовый
- чечевица
- Семечки от мартина
- вода
- суп суп
- Гороховый суп
- Джем малина
- Лактиналь 0,1% жирности без сахара
- Тарталетки
- несквик дуо
- салат овощной 1
- Чернослив
- Бульон мясной
- Жареная картошка с грибами
- Каша рисовая Моя
- салат из свинины
- каша пшенная Моя
- Щи из квашеной капусты
- завтрак
- хлеб диетический
- плов
- хлеб ржаной
- фрукты фрукты
- омлет
- Печенье
- Овощи в горшке
- творожная масса не жирная с курагой
- баклажаны по корейски
- Вино белое сухое
- салат осений
- мюсли
- Омлет
- Блины
- эклеры со взбитыми сливками
- центрум 1 таблетка
- Макароны по флотски с куриным фаршем
- бутерброд с маслом и красной рыбой
- какао несквик (1 ч.л. - 7 гр)
- Сыр-мусс
- протеин (гейнер)
- Хлебцы с маком и изюмом
- Витамин "Кальций Д3 с витаминами"
- БАД "Пустырник с магнием"
- чернослив с миндалем в шоколаде
- Каша овсяная на молоке
- Каша Геркулес
- Салат из пекинской капусты с огурцом
- Хлебцы молодцы
- Мёд
- яйцо жареное
- творожная запеканка
- вино кагор
- сыр ламбер
- пирог с картофелем и рыбой
- Творог заправленный курагой, черносливом, сгущ. молоком
- Куриный суп
- Курица отварная
- печенье Амаретто
- Блины
- пирог с грушами
- Торт тирольский
- Гороховый Суп
- тортилья
- САЛАТ кСЕНИЯ
- Борщик мамин
- Суп с фрикадельками
- Икра свекольная
- карп запеченный
- КУРИЦА+ОВОЩИ
- блины
- Плов из крупы перловой
- Драже Арахис в какао(250г) 5,7грн АТБ 22,8грн/кг
- кола
- ром капитан морган
- Семечки тыквенные
- ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ
- false
- Свинина в горшочке
- овсяные печеньки с корицей
- картошка вареная
- Творог ж.9,0
- Снежок ж.2,5
- Сыр домашний
- Салат (огурцы, помидоры, лук зеленый)
- весенние овощи Hortex
- Каша рисовая на молоке
- Запеканка (творог, сыр, грибы, яйца, лук)
- Овощи для жарки
Метки: Как приготовить Капуста брюссельськая отварная, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста брюссельськая отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Щука в духовке с кефиром
106.4
13.4
4.9
1.9
12
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
110.9
8.2
6.5
4.5
12
Намазка свекла с брынзой
162.1
8.6
11
7.1
9
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-05
Калорийность: 1436 кКал
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Интересные блоги
