Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Масло оливковое 5 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 20.9% 938 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 24.2% 809 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 25.9% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.6% 2250 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.804 мкг 400 мкг 3.2% 6.2% 3124 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 24.2% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7862 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 61.2% 318 г
Витамин РР, НЭ 5.1027 мг 20 мг 25.5% 49.7% 392 г
Макроэлементы
Калий, K 258.65 мг 2500 мг 10.3% 20.1% 967 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 5.8% 3382 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 11.5% 1682 г
Натрий, Na 337.01 мг 1300 мг 25.9% 50.5% 386 г
Сера, S 82.06 мг 1000 мг 8.2% 16% 1219 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 23.4% 833 г
Хлор, Cl 85.51 мг 2300 мг 3.7% 7.2% 2690 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 9.4% 2081 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 5725 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 51.1% 382 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.7% 1550 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 14% 1390 г
Молибден, Mo 5.178 мкг 70 мкг 7.4% 14.4% 1352 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19643 г
Фтор, F 158.69 мкг 4000 мкг 4% 7.8% 2521 г
Хром, Cr 21.59 мкг 50 мкг 43.2% 84.2% 232 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 6.2% 3140 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 31,4 %, витамином PP - 25,5 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 26,2 %, хромом - 43,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги