Рецепт суп гороховый на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый на куринном бульоне

Горох колотый, вареный, без соли 240 г
Лук желтый, пассерованный 70 г
Морковь, пассерованная в масле 50 г
Масло Растительное [Слобода] 50 г
Картофель (Варка без слива) 304 г
Соль столовая 0.5 г
Укроп сушеный (Сырье и приправы) 10 г
куринный бульон 1000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.1% 1652 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.2% 1037 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.1% 5615 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 16.6% 701 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 20.95 мг 500 мг 4.2% 4.9% 2387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 9.169 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.2% 9677 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.179 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 2.075 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2410 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.141 мг 20 мг 10.7% 12.5% 934 г
Ниацин 1.052 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 6.9% 1695 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.2% 9980 г
Кремний, Si 6.89 мг 30 мг 23% 26.8% 435 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3656 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 1.2% 10164 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 5% 2305 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 6.3% 1865 г
Хлор, Cl 36.72 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3495 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7538 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 37.1% 313 г
Литий, Li 10.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2577 г
Медь, Cu 57.5 мкг 1000 мкг 5.8% 6.8% 1739 г
Молибден, Mo 3.287 мкг 70 мкг 4.7% 5.5% 2130 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 85.25 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4692 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 7.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.5955 мг 12 мг 5% 5.8% 2015 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый на куринном бульоне составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ

суп гороховый на куринном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен суп гороховый на куринном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый на куринном бульоне, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый на куринном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы