Рецепт Куриные котлеты 12.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты 12.03.19

Куриный фарш хороший 882 г
Лук репчатый 114 г
Манная крупа 60 г
Подсолнечное масло 27 г
Панировочные сухари с приправами 87 г
Вода водопроводная питьевая 414 г
Сметана 10% жирности 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Томатная Паста [Кубаночка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты 12.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.4% 576 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.2% 3221 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 1.2% 5769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 11.282 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3545 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 3.6% 1989 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9381 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5381 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.27 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5778 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4139 г
Кремний, Si 0.516 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Натрий, Na 105.39 мг 1300 мг 8.1% 5.8% 1234 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 0.7% 9569 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3404 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10417 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 8.2% 868 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Медь, Cu 24.47 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4087 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6256 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 1.261 мкг 55 мкг 2.3% 1.6% 4362 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19342 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты 12.03.19 составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 12.03.19

Куриные котлеты 12.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Куриные котлеты 12.03.19

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты 12.03.19, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты 12.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги