Рецепт салат из св.овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из св.овощей

Перец болгарский, сырой 50 г
огурец парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из св.овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 17.8% 376 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.4% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2% 3309 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.958 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4017 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 12.5% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.702 мг 15 мг 44.7% 29.8% 224 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10799 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3542 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5647 г
Макроэлементы
Калий, K 114.1 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2191 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.7% 9625 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Натрий, Na 250.34 мг 1300 мг 19.3% 12.9% 519 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7112 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Хлор, Cl 397.95 мг 2300 мг 17.3% 11.5% 578 г
Микроэлементы
Бор, B 61.2 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5573 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 16.6% 403 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2090 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1764 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2670 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38732 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5548 г

Энергетическая ценность салат из св.овощей составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ.ОВОЩЕЙ

салат из св.овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином E - 44,7 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен салат из св.овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из св.овощей, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из св.овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги