Рецепт Торт 13.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 13.03

Желатин пищевой 15.3 г
Вода 140.3 г
Творог мягкий нежный Савушкин 122 г
Кефир 1% жирности 62.2 г
Рикотта 198.1 г
Кокосовая стружка 21.1 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином (Сырье и приправы) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 13.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.8% 826 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 4.4% 2022 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1268 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.846 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 12.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.004 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2495 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4272 мг 20 мг 7.1% 6.4% 1401 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.47 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2826 г
Кальций, Ca 133.08 мг 1000 мг 13.3% 11.9% 751 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2768 г
Натрий, Na 45.78 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2840 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 13.3% 675 г
Хлор, Cl 36.38 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5521 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5085 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 4.7% 1873 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4773 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 6.7% 1340 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2668 г
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 11.967 мкг 55 мкг 21.8% 19.5% 460 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 34.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11723 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.667 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.902 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 2.229 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 1.223 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.453 г ~
14:0 Миристиновая 0.638 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Торт 13.03 составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 13.03

Торт 13.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Торт 13.03

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 13.03, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 13.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги