Рецепт бутерборт с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерборт с паштетом
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Паштет рыбный | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерборт с паштетом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.8% | 566 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.5% | 700 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.7% | 809 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 53.81 мг | 500 мг | 10.8% | 4.1% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.71 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.1% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Витамин Н, биотин | 2.613 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1914 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5558 мг | 20 мг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.81 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3256 г |
| Кремний, Si | 1.419 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2114 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 3.2% | 1174 г |
| Натрий, Na | 280.35 мг | 1300 мг | 21.6% | 8.2% | 464 г |
| Сера, S | 119.39 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.5% | 838 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Хлор, Cl | 607.68 мг | 2300 мг | 26.4% | 10.1% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 3.7% | 1030 г |
| Йод, I | 57.77 мкг | 150 мкг | 38.5% | 14.7% | 260 г |
| Кобальт, Co | 8.742 мкг | 10 мкг | 87.4% | 33.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.5753 мг | 2 мг | 28.8% | 11% | 348 г |
| Медь, Cu | 138.69 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 5.3% | 721 г |
| Молибден, Mo | 10.065 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.5% | 695 г |
| Селен, Se | 3.871 мкг | 55 мкг | 7% | 2.7% | 1421 г |
| Фтор, F | 250.61 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Хром, Cr | 20.35 мкг | 50 мкг | 40.7% | 15.5% | 246 г |
| Цинк, Zn | 0.8726 мг | 12 мг | 7.3% | 2.8% | 1375 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерборт с паштетом составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 31.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБОРТ С ПАШТЕТОМ
бутерборт с паштетом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 26,4 %, йодом - 38,5 %, кобальтом - 87,4 %, марганцем - 28,8 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 40,7 %
Чем полезен бутерборт с паштетом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Био йогурт Додоновский с вишней 2,5
- Редька Дайкон
- вино кадарка
- вишня сушен
- рафаэло
- Смесь из орехов
- шпинат с овощами
- гороховое пюре
- рагу из овощей II
- Антиоксиданты+
- суп с фрикадельками и чечевицей
- Карачинская
- шампиньоны печеные
- Протеин "Elite" isolate
- Железо+
- блинчики с творогом
- Сыр творожный с томатами "Савушкин"
- запеченная сельдь с соевым пюре
- Творожная запеканка
- конфеты ассорти
- Жарое с грибами (быстрозамароженное)
- капуста с мясом
- Хлеб Сельский
- сыр мягкий Каймак
- тесто для пельменей 21,03
- Капустный салат
- Творог
- овощи тушеные
- жаркое
- желтый полосатик
- капуста тушеная с курицей(фарш)
- ливер 21,03
- хлебцы
- вареники с ливером 21,03
- рагу с курицей и грибами
- Салат из кальмаров, огурцов и горошка с майонезом
- Салат с корейской морковкой
- рыбный суп
- Шампиньоны
- йодомарин
- плов
- Рулет самарский
- капуста савойская тушеная
- тыквенный с грибами
- Суп из чечевицы с грибами
- котлетки куриные с имбирем
- овсяный пирог с клубникой
- Роллы с огурцом
- Свинина запеченная в рукаве
- суп капустняк
- сыр арла натура
- Роллы "Калифорния" с копченым лососем
- овсяное печенье
- холодец свиной
- манты с картошкой
- кекс
- блины
- минтай в муке
- Какао с молоком
- ЗАПЕКАНКА
- греча с овощами
- комлевит
- лецитин Плеза
- Картофельная бабка со сметаной
- плавленный сырок
- Творог 5%
- Печенье с кусочками шоколада
- рис отварной
- кейк - попс
- Паштет куриный с грибами
- паште гусиный
- Творожок Агуша
- Сухарики ржаные
- Крылья
- яблоко зеленое смит
- печенье артемон
- Сырок творожный с сахаром и ароматом ванили обезжиренный ("Ростагроэкспорт")
- плов с курицей
- Кукурузная каша с овощами
- Творог мягкий Нежный 0% (Савушкин)
- драники
- Мед Каштановый (Частная пасека)
- солянка
- Пюре фруктовое
- Какао
- окрошка
- Гематоген с черносливом
- майонез постный
- колбаса вареная нежная
- семга с картошкой 210314
- Ролл Кайзен
- Курица с картофелем по-французски
- Блины с творогом
- грудка индейки (вареная)
- котлета куриная паровая
- протеин
- Творог в блины
- бца
- Ролл Филадельфия с чукой
- Сыр Natura сливочный
Метки: Как приготовить бутерборт с паштетом, калорийность 262,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерборт с паштетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Интересные блоги
