Рецепт Суп с цветной капустой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой и вермишелью

Куриная грудка (филе) 320 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 250 г
Чеснок 15 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель 350 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2500 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10% 1490 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.1% 2920 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 16.8% 896 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 18.1% 828 г
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.448 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4735 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 13.8% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 6.7% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25773 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8302 мг 20 мг 9.2% 13.8% 1093 г
Ниацин 2.101 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 11.4% 1313 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7087 г
Кремний, Si 10.469 мг 30 мг 34.9% 52.3% 287 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 8.8% 1681 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 5.7% 2600 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7587 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 9.6% 1559 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 31.06 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3005 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6303 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 42.1% 355 г
Литий, Li 13.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1850 г
Медь, Cu 104.53 мкг 1000 мкг 10.5% 15.7% 957 г
Молибден, Mo 4.981 мкг 70 мкг 7.1% 10.6% 1405 г
Никель, Ni 1.453 мкг ~
Рубидий, Rb 112.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 63.81 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6269 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 19.2% 780 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2961 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой и вермишелью составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с цветной капустой и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 28,1 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Суп с цветной капустой и вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой и вермишелью, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы