Рецепт Салат из свеклы с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом
| Свекла отварная по 1-76 | 297 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| чернослив | 49 г |
| Майонез «Провансаль» | 26 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.4% | 1167 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 15% | 571 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.605 мкг | 400 мкг | 15.7% | 13.5% | 639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 7.1% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.371 мг | 15 мг | 15.8% | 13.6% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7117 мг | 20 мг | 3.6% | 3.1% | 2810 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.78 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.3% | 646 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1941 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44776 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 7.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 74.7 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.9% | 1740 г |
| Сера, S | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 8.7% | 991 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4219 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2761 мг | 2 мг | 13.8% | 11.8% | 724 г |
| Медь, Cu | 61.26 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.2% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 0.668 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10479 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.921 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.5% | 5972 г |
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3005 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 3993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Салат из свеклы с черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,7 %, витамином E - 15,8 %, калием - 15,5 %, марганцем - 13,8 %
Чем полезен Салат из свеклы с черносливом
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет
- Колбаски куриные
- Каша рисовая молочная
- Перловка с овощами
- Салат "Агеньчик"
- Печень, тушеная в сметане
- Овощи в духовке
- Пережарка из свеклы 2
- Паста с семгой и брокколи
- Салат из печеной свеклы
- Cheetos ketchup
- Пережарка 7
- Курица+грибы
- Творожно-овсяные мини блины
- Passato tradizionale di 10 verdure selezionate per 100ml di prodotto preparato
- Торт крем-брюле
- Курочка тушёная с картофелем
- Мороженое твикс
- гречка ядрица в пакетиках
- Салат с курицей и ананасом
- Медовое со злаками
- Овощи в Твери
- Капуста тушеная(моно)
- Филе сельди
- мягкий творог
- суп куринный
- Манка
- Rice caces -sonko (sea salt)
- Булгур
- Терияки
- Цельнозерновой бездрожжевой
- Фарш говяжий Рестория
- Яичница с копчёным сыром и пармезаном =100г
- Фарш индейки Индилайт
- Котлета куриная с грибами
- Холодец мой
- Салат греческий
- Бурый рис
- Pringles стейк на гриле
- Кукурузные галеты
- Лосось в духовке
- Перец фаршированный мясом
- Блинчик
- Хлеб московский ржаной подовый
- огурец с яйцом3103
- Сыр плавленный
- запеканка куриная3103
- Сервелат вар-копч.Русский Папа Может
- Шуба 31,03,19 214гр
- Дорадо
- Кукурузные палочки
- Магнелис B6 таблетки
- Дорадо в духовке
- Борщ красный
- Kebab di pollo delicato e gustoso
- макароны по флотски
- Отруби пшениные Elmika
- Копчёный окорочок
- Ананасовый смузи
- Свинина тушёная
- Лосось приготовленный
- Тыквенный мусс с творогом и курагой
- Хлебцы ржаные тонкие ЩЕдрые
- Нейромультивит
- Семечки подсолнечника очищенные Premier of Taste
- Салат 31.01
- Гречка ядрица Увелка
- Голубцы
- Салат с огурцами, перцем, зеленью и семечками
- суп овощной с тыквой, горохом, печенкой
- Рагу нут, морковь, картофель, фасоль, капуста
- Гренки пшеничные
- Бурый рис (крупа)
- Конфеты Чио Рио
- Пастила
- Сорбент клубничный
- Maslanka 1,5%
- serek wiejski 5%
- Чернослив в шоколаде
- Дорадо
- Бурый рис отварной
- Свекольник
- Шницель "Золотистый"
- тирам
- Телятина корейка духовка
- Плов с грибами
- Раунд стейк
- Плов с курицей
- творожник с цукатами
- салат
- Клюква сушёная
- BEEF JERKY
- Смесь овощная "Мексиканская"
- совиньон мужички
- Camamber Biedronka(21%)
- Смузи овсяное
- речелс шенен блан
- Хлопья овсяные TSAKIRIS
- Орахис
- совиньон роуз
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с черносливом, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
