Рецепт Свинина под терияки с овощами_06_04_2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина под терияки с овощами_06_04_2019

Свинина, окорок в целом, запечённый 513 г
Свинина Рагу (Мираторг) 1290 г
Лук репчатый (Припускание) 364 г
Морковь (Припускание) 131 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 184 г
Чеснок (Припускание) 25 г
Перец сладкий красный (Припускание) 217 г
Перец чили красный острый 52 г
Соевый соус YAMASA классический 61 г
Santa Maria Teriyaki Original 209 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина под терияки с овощами_06_04_2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.8% 434 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 167.6 г 2273 г 7.4% 4.4% 1356 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 6.4% 941 г
альфа Каротин 0.535 мкг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 6.9% 870 г
бета Криптоксантин 0.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 1.8% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.156 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9625 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8547 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8588 мг 20 мг 4.3% 2.6% 2329 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.22 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2376 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.6% 9643 г
Кремний, Si 3.153 мг 30 мг 10.5% 6.3% 951 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5413 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11414 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11013 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 3.8% 1584 г
Хлор, Cl 9.91 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5248 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 7% 861 г
Литий, Li 7.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3195 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2406 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3114 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 6.832 мкг 55 мкг 12.4% 7.5% 805 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 46.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8542 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.5862 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2047 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свинина под терияки с овощами_06_04_2019 составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 167.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ПОД ТЕРИЯКИ С ОВОЩАМИ_06_04_2019

Свинина под терияки с овощами_06_04_2019 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Свинина под терияки с овощами_06_04_2019

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина под терияки с овощами_06_04_2019, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина под терияки с овощами_06_04_2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты