Рецепт Омлет с колбасой (Женин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой (Женин)

Подсолнечное масло 6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Колбаса запечённая из индейки 0 г
Колбаса вареная "Классика по стандарту Вкусвилл" 0 г
Рулет ветчинный "Куриный" 92 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 364 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 324 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой (Женин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.2% 752 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.1% 528 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Вода 162.5 г 2273 г 7.1% 4.9% 1399 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 10.6% 649 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.9% 638 г
Витамин В4, холин 130.09 мг 500 мг 26% 18% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 11% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5742 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 11.8% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 7.7% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2131 г
Витамин Н, биотин 11.088 мкг 50 мкг 22.2% 15.3% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3802 мг 20 мг 11.9% 8.2% 840 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.68 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1958 г
Кальций, Ca 129.09 мг 1000 мг 12.9% 8.9% 775 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3008 г
Натрий, Na 135.41 мг 1300 мг 10.4% 7.2% 960 г
Сера, S 110.9 мг 1000 мг 11.1% 7.7% 902 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 13.6% 507 г
Хлор, Cl 201.92 мг 2300 мг 8.8% 6.1% 1139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 5% 1395 г
Йод, I 13.29 мкг 150 мкг 8.9% 6.2% 1129 г
Кобальт, Co 5.084 мкг 10 мкг 50.8% 35.1% 197 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Медь, Cu 47.72 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2096 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 4.9% 1411 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 16.36 мкг 55 мкг 29.7% 20.5% 336 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11577 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Цинк, Zn 0.9239 мг 12 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.159 г min 16.8 г 18.8% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой (Женин) составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 162.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ (ЖЕНИН)

Омлет с колбасой (Женин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 26 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Омлет с колбасой (Женин)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой (Женин), калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой (Женин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты