Рецепт Салат капустный + сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустный + сметана
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Салат с капустой | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный + сметана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.8% | 1514 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 39.6% | 413 г |
| бета Каротин | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 37.8% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 11.9% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.498 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.45 мг | 90 мг | 23.8% | 39% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 76.6% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8354 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2394 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 16% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 59.76 мг | 1000 мг | 6% | 9.8% | 1673 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 6.9% | 2377 г |
| Натрий, Na | 368.95 мг | 1300 мг | 28.4% | 46.5% | 352 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3023 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 8.5% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 581.98 мг | 2300 мг | 25.3% | 41.4% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3158 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.385 мкг | 10 мкг | 23.9% | 39.1% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 11.5% | 1434 г |
| Медь, Cu | 64.88 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.6% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 10.312 мкг | 70 мкг | 14.7% | 24.1% | 679 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20370 г |
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25974 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3170 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат капустный + сметана составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ + СМЕТАНА
Салат капустный + сметана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 46,8 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 23,9 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен Салат капустный + сметана
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб "Русская традиция"
- л-тироксин
- каша из коровьего молока
- Батончик Musli Classi 30 гр
- Рагу овощное, Семейные секреты
- салат капустный
- суп Итальянский ТМ Ярмарка
- витамин Е
- Салат "Щетка"
- Кальмар сушеный стружка
- витамин Е
- Крекер Нежный
- Кекс домашний
- Кукурузные хлебцы
- крем-суп из шампиньонов
- Красная рыба с брокколи и цв.капустой
- Мюсли 5 злаков, с изюмом и абрикосом, классические без сахара, 400 г (Benefit, Воложка-Прогресс)
- суп из брокколи и сельдерея
- БигМак
- Окроша по домашнему
- Куриные наггетсы
- Картофель фри стандартный
- Разрыхлитель теста Др. Оеткер
- Фанта
- Кетчуп
- Кисло-сладкий соус
- Суп из зеленой чечевицы и черешков шпината
- Печенье "Мария"
- Каша овсяная Ассорти: черника, клубника, яблоко+корица, по 2 шт=40 гр каждого вида, 240 г (Lantmannen AXA, Акса) состав, сахар
- Квас хлебгый неф
- Салат из сырой моркови с чесноком
- каша кускус
- Пирожок с вишней
- "Полесский"
- зеленая чечевица
- Ленивые сырники
- Energy diet
- Хлеб мариинский
- фруктово-ореховая смесь
- Жареная картошка
- Талкан пшенично-ржаной сухой
- Семя льна
- Шпинат с яйцами
- Котлеты (гов.14%)
- Пирог яблочный
- семга с брокколи и макаронами в сливках
- зеленый
- Витаминный салат
- куриный фарш
- макароны по флотски
- наши картофельные котлеты
- соус балоньезе
- варёный рис
- чай с лимоном и сахаром
- солёная форель
- вишнёвое желе
- травяной чай
- Cнежки
- свинина в соевом соусе
- котлеты картофельные с грибами
- Свекла с чесноком
- мидии вареные
- Творог столовый массовой долей жира 2.0%
- Молоки жареные
- Пирожное "Берлинское"
- тесто слойка
- Кофе с молоком
- степ
- оладьи из кабачков и овсянки на кефире
- семя льна
- Плов из мультиварки
- Суп из запеченных перцев и помидор
- Омлет с ветчиной
- Куриное филе с овощами
- Овощная смесь "литечко"
- смесь витаминная
- Чай зелёный
- Новый рецепт
- Зелёный чай
- Тамарилло
- бородинский хлеб
- суши
- Свекольный салат с оливковым маслом
- печенье юбилейное
- тунец в масле для салатов
- шоколад воздушный молочный
- Тушеная мойва с овощами
- шоколад воздушный темный
- Солянка со свининой
- Только фрукты
- кабачки запеченые
- Спаржа по-корейски
- осетинский пирог с творогом
- Овощной с фунчезой по-корейски
- Пластівці вівсяні "Екстра"
- мороженое гост
- бутерброд с сыром и колбасой
- Салат "Греческий"
- овощи для жарки по восточному
- Каша
Метки: Как приготовить Салат капустный + сметана, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный + сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Новые рецепты
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
133.5
6.5
10.5
3.4
0
Интересные блоги
