Рецепт Салат из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из сельдерея
| Сельдерей - Стебли [Солнечная Фазенда] | 145 г |
| Яблоко Гренни Смит | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 22 г |
| Морковь | 140 г |
| Чеснок, сырой | 14 г |
| Классический Термостатный Йогурт [Marmaluzi] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.9% | 1538 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 3.4% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.4 мкг | 900 мкг | 54.6% | 108.1% | 183 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.954 мг | 5 мг | 59.1% | 117% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.665 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 15009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 4.8% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3712 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5388 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.7% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6527 г |
| Кремний, Si | 6.13 мг | 30 мг | 20.4% | 40.4% | 489 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3281 г |
| Натрий, Na | 7.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17568 г |
| Сера, S | 1.47 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 68027 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 5.7% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 3.4% | 5769 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 9.7% | 2041 г |
| Литий, Li | 1.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 11.1% | 1802 г |
| Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 8.7% | 2280 г |
| Молибден, Mo | 4.904 мкг | 70 мкг | 7% | 13.9% | 1427 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29652 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.1478 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 38.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
Салат из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 54,6 %, бэта-каротином - 59,1 %, кремнием - 20,4 %
Чем полезен Салат из сельдерея
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный десерт пятиминутка
- Мой салат
- Олиье
- Батончик Take a Bite иммунитет клюква-тык семечки
- Кекс
- парус с йоруртом
- Бисквит для шоколадного торта
- Шоколад 72% 0 shugar
- Минтай в пышном кляре
- Паштет нутовый Хумус
- Рис длиннозёрный (золотистый)
- Молоко 1,6%
- голец жареный
- Рыбные котлеты
- галеты
- Козинак "Ассорти"
- шаурма
- Слойка дрожжевая с курицей и сыром Мираторг
- гороховый суп
- Молоково 3,2%
- сырные лепешки
- бульон говяжий
- Масло "Сливочные берега"
- Пирог "Варенье"
- Рис круглозерый
- Мороженое протеиновое с фруктами
- Пирог с красной рыбой Мираторг
- творог зерненный с фруктами 5%
- Påskeegg
- Суп харчо Yelli Вкусвилл приготовленный
- тушеная капуста
- Гамбургер
- Фасоль красная отварная
- протеиновый суп
- Огурец, Помидор, Айсберг с Заправкой (+)
- Блинчики “стройность”
- Сосиски губернские
- Фасоль 17/04
- капуста тушеная
- Грудка жареная
- Конфета Славяны шоколадная
- суп фрик 17.04.19
- Суп гороховый
- Маринад
- Йод 200 мкг
- Orange, Hohes C
- Колбаса ливерная
- Ассорти
- Хлебцы пшенично-овсяные
- Камамбер 2
- Салат свекла и морская капуста*
- Кефир 2.5%
- компот грушевый школа
- Roggenmischbrot mit 32% Roggenmehl, Lieken Urkorn
- Хлебцы 5 злаков с семенами льна
- Карибская смесь
- Живые конфеты - малина (мармелад)
- Карамель жевательная "Tofirister" - 410 кк
- горбуш нтуральная консрвы
- Шоколад темный Альпен Гольд "Пикантная вишня" с вишневым кусочками мо вкусом перца чили
- Шоколад горький с малиной
- Каштаны запеченые
- сок гранатовый прямого отжима (без сахара)
- Кукуруза глобус
- Лечо
- Крабовая соломка меридиан
- салат из горбуши
- протеиновый батончик с бананом
- Сыр Белорусское золото
- Premium Gänsebrust gepökelt, geräuchert, Berschneider
- биг ланч с ароматной говядиной,грибами и зеленью
- Печенье сахарное TWIX minis с карамелью, покрытое молочным шоколадом
- Картошка туш со свининой
- Борщ
- Хлопья овсяные ГЕРКУЛЕС (Крупяной завод 1)
- Вафли банановые
- Кабачки жареные
- салат
- Фарш Вяземский
- Салат летний
- Морская капуста
- парфе бисквит и клубника
- Сыр "Белорусское золото" - 340 кк
- Салат крабовый
- Макароны по-флотски
- Лаваш
- Сардельки говяжьи филеево
- Шаурма
- Картофель Фри маленький
- сироп имбирный с лимоном на фруктозе
- ежики из мяса и кабачков с рисом
- Фруктоза
- Сырники с полбяной мукой
- Хром
- шоколадка несквик клубничная
- Котлеты куриные с кабачком
- Чизкейк Нью-йорк Фитбисквит
- ПОСТНЫЙ картофель с грибами
- Кальция глюконат
- суп гороховый зелёный
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
