Рецепт Салат с рукколой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с рукколой и авокадо
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Авокадо | 85 г |
| Руккола, сырая | 25 г |
| Укроп | 4 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Шампиньоны | 36 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с рукколой и авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 15.3% | 737 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.9% | 667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 17.4% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.49 мг | 90 мг | 22.8% | 25.7% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 12.9% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 28.9% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4845 мг | 20 мг | 7.4% | 8.4% | 1347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.55 мг | 2500 мг | 14.1% | 15.9% | 709 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 6.5% | 1730 г |
| Натрий, Na | 12.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10595 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9390 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 6.9% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 27.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3098 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 4.112 мкг | 10 мкг | 41.1% | 46.4% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1301 г |
| Медь, Cu | 106.34 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.1% | 1596 г |
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17742 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.9% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3110 г |
Энергетическая ценность Салат с рукколой и авокадо составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РУККОЛОЙ И АВОКАДО
Салат с рукколой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,4 %, витамином C - 22,8 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 25,6 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 41,1 %
Чем полезен Салат с рукколой и авокадо
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы-молодцы Фитнес
- finn crisp rye
- Батончик мюсли Спартак
- рис бурый вареный
- бурый рис
- mozarella
- салат с пекинской капустой,шпинатом, огурцами и кукурузой
- cherry-chili
- sausage indyk z serem
- масло сладко-слив. несоленое бабушкина крынка 65%
- toast cheese catering
- капуста пекинская
- чокопай
- Печень куриная тушеная со сметаной
- la festa z pieczarkami
- jogobella
- grana padano
- tune with olio
- салат овощной 25.03.14
- tune natural
- gran cereale frutta
- maria
- форель
- tomato with basile and oregano
- corn
- Тушеные овощи (капуста, сельдерей, перец, лук)
- goroshek
- banka kukurudzy
- сардельки
- spagetti with tomato and chiken
- rice with sausages and corn
- Бифидо - продукт кисломолочный
- березовый сок
- салат из помидоров + огурцов +раст маслом + лук репчатый
- enerliv
- Печень индюшки
- fish oil
- мороженое ленинград
- one1day women vitagraves gummies
- Чай зеленый
- Цельнозерновой пшеничный хлеб
- Сырный суп с курицей
- Овсяное смузи с семенами льна, подсолнуха
- Каша овсяная с лактобактериями
- centrum kids
- сок зеленый
- бобовое зелье
- Zю стеклянная лапша с овощами и черным соусом
- Творог "Савушкин продукт Хуторок" 5%
- Сметана "Молочная капелька" 26%
- белковый коктейль Гербалайф
- хлеб Бородинский
- свинина с макаронами
- Капуста цветная маринованная
- оладьи-3
- мюсли тропические
- Сыр Маасдам
- банановый хлеб
- Суп гречневый с говядиной
- Овощная смесь от 26.03.14
- Макрорус
- Гранола
- макрорус в сметане
- Пюре Фруто-Няня банан
- Батончик Шотландский
- Соя пророщенная
- Салат из сои
- Пшеничное печенье
- Шоколад Риттерспорт с марципаном
- Салат дальневосточный из морской капусты
- рагу
- суп "Азбука" (сухой)
- суп "Азбука"
- шоколад "Дав"
- Актимель
- чай зеленый липтон с жасмином
- морковняе оладьи
- овощи с кроликом
- минтай на пару
- Творог 26.03.14
- Помело
- Кролик, запеченный с овощами
- Сироп кленовый, 250 мл (Пиканта, Азбука вкуса)
- сыл плавленный чизбургер
- колбаса молочная якутия
- ирис детский кубик
- суп с макаронами с мясом
- мексиканская смесь
- Цикорий растворимый
- Салат Нежность
- Свинина с фасолью
- бутерброд с икрой лососевой
- Курица в кефире
- тесто на пельмени
- фарш для пельменей
- Бутерброд с сыром
- пельмени
- Бутерброд с мясокопченостями
- Протеин
- Каша рисовая на молоке
Метки: Как приготовить Салат с рукколой и авокадо, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рукколой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Панкейки с бананом
148
7
2.4
24.5
7
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
