Рецепт Коктейль с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 200 г
Творог 9% жирности 50 г
Семена льна 10 г
Ржаные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.5% 1556 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.8% 3129 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.6% 667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9278 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 9.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2571 г
Витамин В4, холин 14.45 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.033 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2% 5906 г
гамма Токоферол 0.665 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2817 мг 20 мг 6.4% 7.5% 1560 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 5.6% 2101 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 6.1% 1934 г
Магний, Mg 45.4 мг 400 мг 11.4% 13.4% 881 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 1.2% 10459 г
Сера, S 39.47 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2534 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 14.9% 791 г
Хлор, Cl 33.57 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1891 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3659 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 9.4% 1250 г
Марганец, Mn 0.6998 мг 2 мг 35% 41.2% 286 г
Медь, Cu 123.7 мкг 1000 мкг 12.4% 14.6% 808 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2979 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 8.737 мкг 55 мкг 15.9% 18.7% 630 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 76.5 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5229 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.664 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 104.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Кампестерол 1.5 мг ~
Стигмастерол 0.367 мг ~
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.765 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с творогом составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ

Коктейль с творогом богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,4 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 35 %, медью - 12,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Коктейль с творогом

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с творогом, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты