Рецепт Grilled chicken breast with broccoli. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Grilled chicken breast with broccoli

Куриная грудка (филе) 150 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Grilled chicken breast with broccoli".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 24.8% 571 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2779 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.4% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 35.5 мкг 400 мкг 8.9% 12.6% 1127 г
Витамин C, аскорбиновая 46.6 мг 90 мг 51.8% 73.5% 193 г
Витамин РР, НЭ 4.164 мг 20 мг 20.8% 29.5% 480 г
Ниацин 5.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.5 мг 2500 мг 12.3% 17.4% 810 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 4% 3571 г
Магний, Mg 55.5 мг 400 мг 13.9% 19.7% 721 г
Натрий, Na 43.5 мг 1300 мг 3.3% 4.7% 2989 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 21% 675 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 8.9% 1579 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5000 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 63.8% 222 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1606 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 8.9% 1600 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 11.2% 1273 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 3.8% 3667 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6154 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 35.5% 400 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 10.1% 1412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.391 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.601 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.709 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.562 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Grilled chicken breast with broccoli составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GRILLED CHICKEN BREAST WITH BROCCOLI

Grilled chicken breast with broccoli богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,8 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 12,3 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 45 %, хромом - 25 %

Чем полезен Grilled chicken breast with broccoli

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Grilled chicken breast with broccoli, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Grilled chicken breast with broccoli, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы