Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
тесто для хинкали | 40 г |
фарш для хинкали | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.2% | 709 г |
Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.5% | 928 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2% | 2586 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.43 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
бета Криптоксантин | 20.681 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 70.473 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 52.42 мг | 500 мг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1437 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 13.223 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3025 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.467 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2219 мг | 20 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.73 мг | 2500 мг | 6% | 3.1% | 1670 г |
Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4746 г |
Кремний, Si | 1.906 мг | 30 мг | 6.4% | 3.3% | 1574 г |
Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
Натрий, Na | 280.11 мг | 1300 мг | 21.5% | 10.9% | 464 г |
Сера, S | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 5.5% | 918 г |
Хлор, Cl | 425.61 мг | 2300 мг | 18.5% | 9.4% | 540 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 385.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 15.1% | 338 г |
Марганец, Mn | 0.2684 мг | 2 мг | 13.4% | 6.8% | 745 г |
Медь, Cu | 110.36 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.6% | 906 г |
Молибден, Mo | 7.015 мкг | 70 мкг | 10% | 5.1% | 998 г |
Никель, Ni | 2.255 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.105 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.8% | 1771 г |
Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 56.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7040 г |
Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
Цинк, Zn | 1.0242 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.706 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.797 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.051 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.704 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Один хинкали 80г составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 196.6 кКал | -% | |
Белки | 7.7 г | -% | |
Жиры | 7.9 г | -% | |
Углеводы | 23.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 57.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|