Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Крупа манная 150 г
Сахар-песок 150 г
Ванилин 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.1 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.7% 559 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.9% 949 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6.7% 559 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2486 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.6% 1047 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 28.091 мкг 400 мкг 7% 2.6% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 8.2% 456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3254 г
Витамин Н, биотин 3.358 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1489 г
Витамин РР, НЭ 3.226 мг 20 мг 16.1% 6% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 100.03 мг 2500 мг 4% 1.5% 2499 г
Кальций, Ca 107.09 мг 1000 мг 10.7% 4% 934 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2274 г
Натрий, Na 309.58 мг 1300 мг 23.8% 8.9% 420 г
Сера, S 136.28 мг 1000 мг 13.6% 5.1% 734 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 7.3% 515 г
Хлор, Cl 541.33 мг 2300 мг 23.5% 8.8% 425 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Кобальт, Co 6.255 мкг 10 мкг 62.6% 23.4% 160 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1929 г
Медь, Cu 66.06 мкг 1000 мкг 6.6% 2.5% 1514 г
Молибден, Mo 8.354 мкг 70 мкг 11.9% 4.5% 838 г
Селен, Se 19.751 мкг 55 мкг 35.9% 13.4% 278 г
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15711 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 267,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 62,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 267,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги