Рецепт С сельдереем и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С сельдереем и помидором

Помидор (томат), грунтовый 253 г
Сельдерей 77 г
Морковь 183 г
Капуста белокочанная 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С сельдереем и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.4% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 33.8% 1111 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 15% 2503 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733.5 мкг 900 мкг 81.5% 306.4% 123 г
бета Каротин 4.41 мг 5 мг 88.2% 331.6% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 12.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.8% 2903 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 6% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 15.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 19.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.604 мкг 400 мкг 3.4% 12.8% 2940 г
Витамин C, аскорбиновая 26.96 мг 90 мг 30% 112.8% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 12% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6729 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 75.9% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.8282 мг 20 мг 4.1% 15.4% 2415 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.66 мг 2500 мг 11.3% 42.5% 884 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 11.7% 3224 г
Кремний, Si 19.55 мг 30 мг 65.2% 245.1% 153 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 26.7% 1415 г
Натрий, Na 34.37 мг 1300 мг 2.6% 9.8% 3782 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7112 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 19.5% 1918 г
Хлор, Cl 51.48 мг 2300 мг 2.2% 8.3% 4468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.9 мкг ~
Бор, B 149.8 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 17.7% 2151 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 9.4% 4011 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 137.6% 273 г
Литий, Li 14.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 29.7% 1263 г
Медь, Cu 85.72 мкг 1000 мкг 8.6% 32.3% 1167 г
Молибден, Mo 11.149 мкг 70 мкг 15.9% 59.8% 628 г
Никель, Ni 11.426 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18707 г
Стронций, Sr 11.07 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 2.6% 15089 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 30.5% 1232 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 9% 4202 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.356 мг ~

Энергетическая ценность С сельдереем и помидором составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ПОМИДОРОМ

С сельдереем и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,5 %, бэта-каротином - 88,2 %, витамином C - 30 %, витамином K - 20,2 %, калием - 11,3 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 36,6 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен С сельдереем и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С сельдереем и помидором, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С сельдереем и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты