Рецепт суп с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с пекинской капустой

Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Перец сладкий (Варка без слива) 120 г
Чеснок луковица (Припускание) 13 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 135 г
Картофель (Варка со сливом) 315 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Свекла (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.4% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.7% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 28.8% 1161 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 29.8% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4% 8571 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 3.7% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 18.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.422 мкг 400 мкг 1.9% 6.4% 5389 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 25.8% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 10.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 7452 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0745 мг 20 мг 5.4% 18.1% 1861 г
Макроэлементы
Калий, K 120.4 мг 2500 мг 4.8% 16.1% 2076 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7158 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 9% 3683 г
Натрий, Na 169.01 мг 1300 мг 13% 43.5% 769 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5236 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 9.4% 3571 г
Хлор, Cl 267.88 мг 2300 мг 11.6% 38.8% 859 г
Микроэлементы
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 25.77 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 6% 5488 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 9202 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 60.9% 549 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 13.4% 2478 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 14.7% 2253 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 12.4% 2724 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35714 г
Фтор, F 60.49 мкг 4000 мкг 1.5% 5% 6613 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 19.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 7.4% 4615 г

Энергетическая ценность суп с пекинской капустой составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

суп с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен суп с пекинской капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с пекинской капустой, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги