Рецепт Пирог с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей и помидорами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.5% 594 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 16.6 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.9% 2961 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.874 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 5.5% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5411 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.9362 мг 20 мг 19.7% 11.1% 508 г
Ниацин 4.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.85 мг 2500 мг 9% 5.1% 1117 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5249 г
Кремний, Si 2.908 мг 30 мг 9.7% 5.5% 1032 г
Магний, Mg 41.03 мг 400 мг 10.3% 5.8% 975 г
Натрий, Na 33.1 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3927 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3136 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 6% 932 г
Хлор, Cl 303.68 мг 2300 мг 13.2% 7.5% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.3 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1589 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Кобальт, Co 6.202 мкг 10 мкг 62% 35% 161 г
Литий, Li 4.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.2527 мг 2 мг 12.6% 7.1% 791 г
Медь, Cu 96.85 мкг 1000 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Молибден, Mo 9.624 мкг 70 мкг 13.7% 7.7% 727 г
Никель, Ni 3.293 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 1.8% 3207 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 69.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5715 г
Хром, Cr 12.45 мкг 50 мкг 24.9% 14.1% 402 г
Цинк, Zn 0.9287 мг 12 мг 7.7% 4.3% 1292 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.806 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.857 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и помидорами составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Пирог с курицей и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином PP - 19,7 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 62 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 24,9 %

Чем полезен Пирог с курицей и помидорами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и помидорами, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги