Рецепт Салат огурцы с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы с яйцом

Огурец, парниковый 680 г
Лук зеленый (перо) 145 г
Укроп 17 г
Петрушка 8 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.4% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 23.3% 806 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 14.1% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 10.7% 1748 г
Витамин В4, холин 56.59 мг 500 мг 11.3% 21.2% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 15.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.284 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5491 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.9% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 21.4% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 6.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 4.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 15.2% 1237 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 64.5% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.6783 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2949 г
Макроэлементы
Калий, K 190.84 мг 2500 мг 7.6% 14.3% 1310 г
Кальций, Ca 48.18 мг 1000 мг 4.8% 9% 2076 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2681 г
Натрий, Na 228.3 мг 1300 мг 17.6% 33% 569 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3040 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 13.7% 1363 г
Хлор, Cl 356.71 мг 2300 мг 15.5% 29.1% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 8.8% 2108 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 6.9% 2703 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 56.7% 332 г
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 13.7% 1377 г
Медь, Cu 88.34 мкг 1000 мкг 8.8% 16.5% 1132 г
Молибден, Mo 5.119 мкг 70 мкг 7.3% 13.7% 1367 г
Селен, Se 4.903 мкг 55 мкг 8.9% 16.7% 1122 г
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20356 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 17.1% 1099 г
Цинк, Zn 0.396 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3030 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат огурцы с яйцом составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ЯЙЦОМ

Салат огурцы с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 11,3 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 34,4 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат огурцы с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы с яйцом, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги