Рецепт суп пюре из красной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из красной капусты

Капуста краснокочанная 1000 г
Сливки 7% 250 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из красной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.5% 1538 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 10.2% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 3.9% 7965 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5455 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 6.9% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 12.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 23.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 8.4% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 133.3% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 11.7% 2587 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 64% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 5.1% 6001 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 24.3% 1242 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 10.8% 2772 г
Кремний, Si 18.667 мг 30 мг 62.2% 186.8% 161 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 8.1% 3693 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 46099 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 3% 10309 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 8.1% 3756 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4500 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 24.3% 1232 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 3.3% 8749 г
Молибден, Mo 0.267 мкг 70 мкг 0.4% 1.2% 26217 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13750 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23995 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из красной капусты составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ

суп пюре из красной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,4 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 62,2 %

Чем полезен суп пюре из красной капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре из красной капусты, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из красной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты