Рецепт Кето-булочки 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-булочки 1

Сыр Плавленый Сливочный [President] 0 г
Масло Сливочное [Село Зеленое] 0 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 0 г
Вода 200 г
Семена льна 30 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Кукурузные отруби 20 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 25 г
Мука кокосовая BIO 500 гр 20 г
Клетчатка Конопляная с Морской Капустой [Компас Здоровья] 0 г
Клетчатка без глютена 15 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 0 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 0 г
Яйцо куриное (Яйца) 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Cream Cheese [Bonfesto] 56 г
Whey Protein 95% [Excess Free] 0 г
Пищевая сода 2 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Уксус рисовый FineLife 30 г
Способ приготовления

Булочки из миндальной и кокосовой муки, с добавлением молотых семян льна и клетчатки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-булочки 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3% 1086 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 15% 220 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.8% 4132 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 21.8% 152 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 1.333 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 148.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.54 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4684 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.1% 26786 г
гамма Токоферол 1.9 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.467 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4283 г
Бетаин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.97 мг 2500 мг 9.1% 3% 1101 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3002 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 4.8% 691 г
Натрий, Na 546.25 мг 1300 мг 42% 13.9% 238 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 2.7% 1205 г
Хлор, Cl 569.37 мг 2300 мг 24.8% 8.2% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2397 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Марганец, Mn 0.2487 мг 2 мг 12.4% 4.1% 804 г
Медь, Cu 134.9 мкг 1000 мкг 13.5% 4.5% 741 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 1% 3393 г
Селен, Se 6.77 мкг 55 мкг 12.3% 4.1% 812 г
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6298 г
Цинк, Zn 0.7803 мг 12 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.286 мг ~
Стигмастерол 1.048 мг ~
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.763 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.173 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-булочки 1 составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 13.2 г -%
Вода 21.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-БУЛОЧКИ 1

Кето-булочки 1 богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,5 %, хлором - 24,8 %, марганцем - 12,4 %, медью - 13,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Кето-булочки 1

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-булочки 1, калорийность 302,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-булочки 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги