Рецепт Суп гречневый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с курицей

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Курица отварная, по 2-4 250 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.3% 3111 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 13.1% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 17.3% 1852 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 17.3% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 1% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.525 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1.9% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 5.4% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19084 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0517 мг 20 мг 5.3% 17% 1902 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.75 мг 2500 мг 1.2% 3.8% 8130 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 3.2% 10142 г
Кремний, Si 2.497 мг 30 мг 8.3% 26.6% 1201 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4802 г
Натрий, Na 112.3 мг 1300 мг 8.6% 27.6% 1158 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24155 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 8.3% 3828 г
Хлор, Cl 139 мг 2300 мг 6% 19.2% 1655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4839 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 57692 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 8.7% 3650 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 10.3% 3115 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 9.3% 3482 г
Молибден, Mo 1.473 мкг 70 мкг 2.1% 6.7% 4752 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 1% 33537 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 63.34 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6315 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Цинк, Zn 0.094 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12766 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с курицей составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с курицей, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги