Рецепт Шоколадно-банановый пудинг чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановый пудинг чиа

Семена чиа, сушеные 49 г
Какао-порошок 10 г
Банан 77 г
Овсяное молоко 250 г
Способ приготовления

Решила попробовать чиа пудинг с овсяным молоком. Вкусно, делюсь :) (хочу попробовать вместо какао кероб порошок, думаю, будет даже вкуснее)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый пудинг чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.8% 2054 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 33.7% 230 г
Вода 121.8 г 2273 г 5.4% 4.2% 1866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.321 мг 1.5 мг 21.4% 16.6% 467 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.211 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12457 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 5.9% 1316 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3289 мг 20 мг 21.6% 16.7% 462 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.92 мг 2500 мг 13.9% 10.8% 721 г
Кальций, Ca 165.3 мг 1000 мг 16.5% 12.8% 605 г
Кремний, Si 15.603 мг 30 мг 52% 40.2% 192 г
Магний, Mg 135.26 мг 400 мг 33.8% 26.2% 296 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5778 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23202 г
Фосфор, P 364.1 мг 800 мг 45.5% 35.2% 220 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 4.064 мг 18 мг 22.6% 17.5% 443 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.5276 мг 2 мг 26.4% 20.4% 379 г
Медь, Cu 254.69 мкг 1000 мкг 25.5% 19.7% 393 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3464 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 7.321 мкг 55 мкг 13.3% 10.3% 751 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 6.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58055 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.8078 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 77.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.052 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.299 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.299 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадно-банановый пудинг чиа составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 8.7 г -%
Вода 121.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ ЧИА

Шоколадно-банановый пудинг чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,4 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 13,9 %, кальцием - 16,5 %, кремнием - 52 %, магнием - 33,8 %, фосфором - 45,5 %, железом - 22,6 %, марганцем - 26,4 %, медью - 25,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Шоколадно-банановый пудинг чиа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановый пудинг чиа, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановый пудинг чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы