Рецепт Зелёная фасоль в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёная фасоль в соевом соусе

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 228 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус классический тм сэн сой 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная фасоль в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.2% 1806 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.7% 2772 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.7% 606 г
Вода 215.8 г 2273 г 9.5% 12.5% 1053 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 5.1% 2586 г
альфа Каротин 92.746 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 9.9% 1330 г
Лютеин + Зеаксантин 854.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 11.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.6% 1538 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 19.322 мкг 400 мкг 4.8% 6.3% 2070 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 24.3% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 7.8% 1699 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 65.1% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.6389 мг 20 мг 3.2% 4.2% 3130 г
Макроэлементы
Калий, K 239.62 мг 2500 мг 9.6% 12.6% 1043 г
Кальций, Ca 54.13 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1847 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 9.3% 1411 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33163 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6.8% 1937 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 8% 1627 г
Марганец, Mn 0.4753 мг 2 мг 23.8% 31.3% 421 г
Медь, Cu 63.12 мкг 1000 мкг 6.3% 8.3% 1584 г
Селен, Se 0.773 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7115 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Зелёная фасоль в соевом соусе составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 215.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ В СОЕВОМ СОУСЕ

Зелёная фасоль в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 49,5 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен Зелёная фасоль в соевом соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёная фасоль в соевом соусе, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёная фасоль в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы