Рецепт Морковные котлеты с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные котлеты с рисом

Бурый Рис Отварной [Мистраль]	212 г
Морковь	402 г
Лук репчатый (Пассерование)	169 г
Яйцо куриное	1 Штука
Соевый соус	2 tbsp
Подсолнечное масло	50 г
Панировочные сухари	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлеты с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.2 ккал	1684 ккал	8%	6%	1255 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	3.1%	2452 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.9%	836 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	5.2%	1431 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.1%	1053 г
Вода	55.6 г	2273 г	2.4%	1.8%	4088 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	914 мкг	900 мкг	101.6%	75.7%	98 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	5.405 мг	5 мг	108.1%	80.6%	93 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	4.1%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3.4%	2222 г
Витамин В4, холин	19.65 мг	500 мг	3.9%	2.9%	2545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	3.6%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	3.7%	2020 г
Витамин В9, фолаты	13.971 мкг	400 мкг	3.5%	2.6%	2863 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	2.7%	2813 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.9%	8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.717 мг	15 мг	18.1%	13.5%	552 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.504 мкг	50 мкг	3%	2.2%	3324 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	4.1%	1818 г
Витамин РР, НЭ	1.1448 мг	20 мг	5.7%	4.2%	1747 г
Ниацин	0.489 мг	~
Бетаин	1.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.9 мг	2500 мг	6.2%	4.6%	1624 г
Кальций, Ca	30.18 мг	1000 мг	3%	2.2%	3313 г
Кремний, Si	12.2 мг	30 мг	40.7%	30.3%	246 г
Магний, Mg	24.91 мг	400 мг	6.2%	4.6%	1606 г
Натрий, Na	246.84 мг	1300 мг	19%	14.2%	527 г
Сера, S	24.27 мг	1000 мг	2.4%	1.8%	4120 г
Фосфор, P	59.1 мг	800 мг	7.4%	5.5%	1354 г
Хлор, Cl	41.3 мг	2300 мг	1.8%	1.3%	5569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221.1 мкг	~
Бор, B	127.9 мкг	~
Ванадий, V	44.57 мкг	~
Железо, Fe	0.863 мг	18 мг	4.8%	3.6%	2086 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	1.9%	3876 г
Кобальт, Co	2.373 мкг	10 мкг	23.7%	17.7%	421 г
Литий, Li	2.701 мкг	~
Марганец, Mn	0.2127 мг	2 мг	10.6%	7.9%	940 г
Медь, Cu	69.43 мкг	1000 мкг	6.9%	5.1%	1440 г
Молибден, Mo	9.319 мкг	70 мкг	13.3%	9.9%	751 г
Никель, Ni	3.269 мкг	~
Рубидий, Rb	100.7 мкг	~
Селен, Se	2.902 мкг	55 мкг	5.3%	3.9%	1895 г
Стронций, Sr	3.92 мкг	~
Фтор, F	33.52 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	11933 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	2.9%	2577 г
Цинк, Zn	0.4955 мг	12 мг	4.1%	3.1%	2422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.781 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.195 г	~
Аргинин*	0.132 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.148 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.393 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.199 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	57.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.358 мг	~
бета Ситостерол	11.198 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.487 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.3 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.643 г	min 16.8 г	9.8%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.591 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.807 г	от 11.2 до 20.6 г	34%	25.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.498 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Морковные котлеты с рисом составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.2 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	55.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ

Морковные котлеты с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 101,6 %, бэта-каротином - 108,1 %, витамином E - 18,1 %, кремнием - 40,7 %, кобальтом - 23,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Морковные котлеты с рисом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковные котлеты с рисом, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котлеты с рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква запечённая с нутом в духовке

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Заливной пирог с курицей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе