Рецепт Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ)

Кабачок (Запекание) 185 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Сметана 20% жирности 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 40 г
Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] 20 г
Способ приготовления

Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю воду, добавить яйцо, сметану, муку и перемешать. Бедро куриное заранее отварить и смешать с кабачковой массой. Посолить по вкусу. Разложить блюдо в силиконовые формочки, поставить в микроволновку на 6-7 минут на максимальную мощность. Ориентируйтесь по вашей микроволновке. По окончании запекания на каждую формочку с начинкой положить маленький кусочек сыра. Вкусно как в холодном так и в горячем виде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.3% 916 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.3% 651 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.7% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Витамин В4, холин 64.72 мг 500 мг 12.9% 8.6% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.516 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2756 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 3% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.743 мкг 50 мкг 9.5% 6.3% 1054 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4512 мг 20 мг 7.3% 4.9% 1378 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.38 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1320 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3192 г
Кремний, Si 20.618 мг 30 мг 68.7% 45.7% 146 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3781 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4243 г
Сера, S 43.64 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2291 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4.9% 1356 г
Хлор, Cl 39.53 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2120 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3036 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 18.9% 352 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 4.8% 1382 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 4% 1671 г
Молибден, Mo 4.793 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1460 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 6.638 мкг 55 мкг 12.1% 8.1% 829 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22714 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 2.7% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ) составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА В МИКРОВОЛНОВКЕ (МОЯ)

Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ), калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка в микроволновке (МОЯ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги