Рецепт БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)

Вода	2400 г
Телятина, грудная часть (Варка без слива)	960 г
VEGETA PODRAVKA ПРИПРАВА НАТ. САМ (С ДР. НУТР. от "Vegeta приправа для курицы", ОНИ =0.)	32 г

Способ приготовления

!! Не взвешивал ничего. Вес ингредиентов брал из бульона говяжего. Вес готового блюда также. В следующий раз ВЗВЕСИТЬ!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27 ккал	1684 ккал	1.6%	5.9%	6237 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	27.8%	1333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.9%	18667 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.4%	73000 г
Вода	92.2 г	2273 г	4.1%	15.2%	2465 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	4.8%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	8.5%	4286 г
Витамин В4, холин	33.84 мг	500 мг	6.8%	25.2%	1478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	23.7%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	24.1%	1550 г
Витамин В9, фолаты	1.869 мкг	400 мкг	0.5%	1.9%	21402 г
Витамин В12, кобаламин	0.677 мкг	3 мкг	22.6%	83.7%	443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.048 мг	15 мг	0.3%	1.1%	31250 г
Витамин Н, биотин	1.611 мкг	50 мкг	3.2%	11.9%	3104 г
Витамин РР, НЭ	3.085 мг	20 мг	15.4%	57%	648 г
Макроэлементы
Калий, K	45.6 мг	2500 мг	1.8%	6.7%	5482 г
Кальций, Ca	6.6 мг	1000 мг	0.7%	2.6%	15152 г
Магний, Mg	6.3 мг	400 мг	1.6%	5.9%	6349 г
Натрий, Na	16.39 мг	1300 мг	1.3%	4.8%	7932 г
Сера, S	69.45 мг	1000 мг	6.9%	25.6%	1440 г
Фосфор, P	45.8 мг	800 мг	5.7%	21.1%	1747 г
Хлор, Cl	24.33 мг	2300 мг	1.1%	4.1%	9453 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.739 мг	18 мг	4.1%	15.2%	2436 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	2.2%	17241 г
Кобальт, Co	1.611 мкг	10 мкг	16.1%	59.6%	621 г
Марганец, Mn	0.0122 мг	2 мг	0.6%	2.2%	16393 г
Медь, Cu	73.96 мкг	1000 мкг	7.4%	27.4%	1352 г
Молибден, Mo	1.289 мкг	70 мкг	1.8%	6.7%	5431 г
Никель, Ni	0.419 мкг	~
Фтор, F	108.92 мкг	4000 мкг	2.7%	10%	3672 г
Цинк, Zn	1.0216 мг	12 мг	8.5%	31.5%	1175 г

Энергетическая ценность БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	0.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	92.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ТЕЛЯЧИЙЙ (БЕЗ ВЕРМИШЕЛИ, ДЛЯ СУПА ТЕЛЯЧГО И ДР.) НАТ. САМ (С НУТР.)

БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУЛЬОН Телячийй (без вермишели, для супа телячго и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат из овощей и семян с сыром

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе