Рецепт Дрессинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дрессинг

Оливковое масло 30 г
Сметана 30% жирности 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дрессинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.5% 5846 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 19% 168 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 0.9% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 5% 635 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 68.94 мг 500 мг 13.8% 4.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.35 мг 15 мг 15.7% 5% 638 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 3.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.2778 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7199 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.94 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4722 г
Кальций, Ca 48.64 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2056 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.3% 9592 г
Натрий, Na 18.36 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7081 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7657 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 1.3% 2417 г
Хлор, Cl 34.28 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3856 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 11.28 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 8865 г
Молибден, Mo 3.222 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2173 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32934 г
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11249 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.339 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 0.367 г ~
14:0 Миристиновая 2.561 г ~
15:0 Пентадекановая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 2.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.206 г min 16.8 г 96.5% 30.9%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.714 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.978 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.283 г ~

Энергетическая ценность Дрессинг составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 33.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРЕССИНГ

Дрессинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 13,8 %, витамином E - 15,7 %

Чем полезен Дрессинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дрессинг, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дрессинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги