Рецепт Салат помидоры-огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-огурцы

Помидор (томат), парниковый 510 г
Огурец парниковый 350 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.9% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 19.3% 1758 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 16.9% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.1% 5625 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.113 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12849 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 48.8% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7133 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 26.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4434 мг 20 мг 2.2% 7.5% 4511 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.08 мг 2500 мг 8.4% 28.5% 1196 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 7.1% 4833 г
Кремний, Si 20.858 мг 30 мг 69.5% 235.6% 144 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 5.8% 5891 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 9503 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 6061 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 16.3% 2105 г
Хлор, Cl 45.21 мг 2300 мг 2% 6.8% 5087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.7 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 9.5% 3600 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.7% 7042 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 126.1% 269 г
Литий, Li 13.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 19.7% 1733 г
Медь, Cu 76.56 мкг 1000 мкг 7.7% 26.1% 1306 г
Молибден, Mo 4.17 мкг 70 мкг 6% 20.3% 1679 г
Никель, Ni 6.541 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 118.5 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14628 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27435 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 22.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 7.8% 4431 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%

Энергетическая ценность Салат помидоры-огурцы составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ

Салат помидоры-огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат помидоры-огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-огурцы, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты