Рецепт Рагу из кабачков и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из кабачков и помидоров
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Кабачок | 800 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8.2% | 3103 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 8.9% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 4.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.511 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.1% | 4206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 44.9% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 4.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.8% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 12.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7127 мг | 20 мг | 3.6% | 9.2% | 2806 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 24.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6739 г |
| Кремний, Si | 20.652 мг | 30 мг | 68.8% | 175.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 5.9% | 4405 г |
| Натрий, Na | 96.68 мг | 1300 мг | 7.4% | 18.9% | 1345 г |
| Сера, S | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12180 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 159.21 мг | 2300 мг | 6.9% | 17.6% | 1445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 7.4% | 3435 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 72.7% | 351 г |
| Литий, Li | 9.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 27% | 948 г |
| Медь, Cu | 76.49 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 19.4% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.8% | 1731 г |
| Никель, Ni | 4.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.937 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.3% | 5870 г |
| Фтор, F | 10.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36496 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 11% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 6.6% | 3781 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков и помидоров составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ
Рагу из кабачков и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 28,5 %
Чем полезен Рагу из кабачков и помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир Лактония кефирная 2,5%
- Куриная грудка с овощами
- Сырники печёные 5%
- Овсяное фруктовое не молоко
- омега - 3 solgar 950
- Paleta cocida,finas lonchas,bajo en grasa
- Не молоко Овсяное
- Тефтели в соусе с сыром и шпинатом
- Combat Protein Powder, Vanilla
- Котлета из кабачка с сыром
- арахисовая паста майпротеин
- Кабачки с сыром
- Пирог лимонный
- Шиповник Узвар
- Сырники без муки
- Сырники 5%
- гречка с морковью
- Котлеты из кабачков
- Мороженое
- Оладьи с рикоттой от Нины Тарасовой
- Лаваш с творогом
- Супчик
- Йогуртовое с корицей
- Кофе Латте
- котлеты оладьи печень - куриное филе
- Блинчики «Цезарь»
- овощи тушеные
- Торожно-арахисовая с апелсьсиновыми цукатами
- Салат 18.06
- Суп рисовый с курицей
- Курица с брынзой и томатами
- Ветчина Павловская
- Смузи морковь-персик
- Соус свинина+картошка
- Смузи яблоко-щавель
- конфеты шоколадные (кето)
- Желе киви-клубника
- Пай творожный со сгущенкой
- Смузи свёкла - черешня
- Блины с творогом
- Борщ со свининой в духовке
- Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
- Хэлси боул с куриным филе, чечевицей и апельсином
- Свекольник
- Суп пюре тыква кобачек
- Соус из яблока и банана для йогурта
- Щавельный суп
- Запеканка с вишней ПП
- Печень куриная с иогуртом
- Ковбаса варена із м'яса птиці Куряча
- Масло селянське 72,6%
- ЭкоBeer пиво
- Батон "Нива" ЦарХліб
- Олена 100% соняшникова рафінована олія
- Салат из свеклы и селедки
- Суп овочевий з куркою
- Макароны с тушёнкой (Ермолино)
- Гречка с луком
- Паста креветочная
- Обезжиренный творог
- Слабый сливочно-грибной соус
- Куриное филе
- Котлеты из пекинской капусты
- Колбаса к чаю
- Жимолость протёртая с сахаром
- ФАСОЛЬ
- Йогурт 2,7% яблоко-груша
- манзари
- Огурцы по'дижонски Бондюэль
- хлеб пшеничный нарезка
- икра кабачковая"Домат"
- кекс банановый
- творог 5%
- Салат с капустой, тунцом и сухариками
- колбаса русская
- Манник
- Рожок вафельный с начинкой пломбир
- Печенье Милка Сенсейшен с начинкой и кусочками молочного шоколада
- Сырники с медом
- Батончик мюсли орехи шоколад
- Салат с рукколой
- Полезный завтрак Яблоко
- Суп с говядины с домашней лапшой
- Каша протеиновая овсяная
- Макароны цельнозерновые
- сырники с бананом
- Омлет с сыром и ветчиной
- Киш с семгой и броколли
- Твороженный десерт с апельсином
- Смесь 4 злака
- Куриный фарш с молоком
- Омлет
- Пшеница со вкусом карамели
- Сыр витязь
- Сыр с огурцом
- Сыр адыгейский 45%
- Черри
- Каша овсяная "С малиной"
- Сыр витязь 50%
- летний без консервов
Метки: Как приготовить Рагу из кабачков и помидоров, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Илюшин и Ксюшин хумус
242.1
9.3
14.4
18.9
9
Оладьи из свиной печени
119.9
13.9
3.8
7.2
4
Треска отварная, с соусом из топинамбура
97.8
9.5
3.4
7.2
12
Лучшие рационы
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Интересные блоги
