Рецепт Суп из шампиньонов (NiPer). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов (NiPer)

Вода водопроводная питьевая 800 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 100 г
Картофель 100 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов (NiPer)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.4% 5000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 34.4% 2365 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 165.6% 495 г
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 178.7% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 13.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 26.2% 3158 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 6.6% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 30.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 20.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.087 мкг 400 мкг 1% 8.2% 9787 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 2.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 20.5% 3965 г
Витамин D, кальциферол 2.897 мкг 10 мкг 29% 237.7% 345 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.897 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.5% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 9.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6085 мг 20 мг 3% 24.6% 3287 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.45 мг 2500 мг 4.4% 36.1% 2263 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 6.6% 13316 г
Кремний, Si 6.812 мг 30 мг 22.7% 186.1% 440 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 14.8% 5634 г
Натрий, Na 40.97 мг 1300 мг 3.2% 26.2% 3173 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 3.3% 27701 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 22.1% 3774 г
Хлор, Cl 65.2 мг 2300 мг 2.8% 23% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 8.2% 9783 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 4.9% 16484 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 53.3% 1541 г
Литий, Li 7.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 18.9% 4283 г
Медь, Cu 72.91 мкг 1000 мкг 7.3% 59.8% 1372 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 31.1% 2649 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 2.395 мкг 55 мкг 4.4% 36.1% 2296 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 59.46 мкг 4000 мкг 1.5% 12.3% 6727 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 19.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 12.3% 6791 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов (NiPer) составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ (NIPER)

Суп из шампиньонов (NiPer) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином D - 29 %, кремнием - 22,7 %

Чем полезен Суп из шампиньонов (NiPer)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов (NiPer), калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов (NiPer), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты