Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Чеснок 15 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.5% 1652 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 16% 255 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.4% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 3.1% 1310 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.3% 1216 г
Витамин В4, холин 81.23 мг 500 мг 16.2% 6.6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.06 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2845 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.576 мг 15 мг 57.2% 23.2% 175 г
Витамин Н, биотин 6.086 мкг 50 мкг 12.2% 5% 822 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6681 мг 20 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.93 мг 2500 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3117 г
Кремний, Si 22.769 мг 30 мг 75.9% 30.8% 132 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3515 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3278 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1813 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 3.5% 1144 г
Хлор, Cl 45.79 мг 2300 мг 2% 0.8% 5023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 9.81 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.4% 1674 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2513 г
Кобальт, Co 3.976 мкг 10 мкг 39.8% 16.2% 252 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 3% 1349 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1492 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 9.509 мкг 55 мкг 17.3% 7% 578 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19792 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.5672 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.741 г min 16.8 г 34.2% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.498 г от 11.2 до 20.6 г 100% 40.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 57,2 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 246,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты