Рецепт Варенье из жимолости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из жимолости

Жимолость 629 г
Сахар песок 601 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из жимолости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 11.2% 446 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4726 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2% 2513 г
Витамин В1, тиамин 1.419 мг 1.5 мг 94.6% 47.3% 106 г
Витамин В2, рибофлавин 1.419 мг 1.8 мг 78.8% 39.4% 127 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 7.9% 634 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 15.8% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 34.46 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7255 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9074 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7585 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.1% 4819 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3502 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29046 г
Фтор, F 15.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.1 г ~

Энергетическая ценность Варенье из жимолости составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ

Варенье из жимолости богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 94,6 %, витамином B2 - 78,8 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 31,5 %

Чем полезен Варенье из жимолости

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из жимолости, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из жимолости, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы