Рецепт Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой

Кабачок	431 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Чеснок	12 г
Петрушка свежая	17 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	88 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Уксус столовый 9%	15 г
Морковь	108 г
Картофель отварной с солью	177 г
Грудки куриные с кожей	240 г
Сметана 15%	158 г
Вода	100 г
Масло подсолнечное рафинированное	5 г
Лук зеленый (перо)	7 г

Способ приготовления

Рецепт придумала сама, понравилось

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.8 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1896 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.4%	1520 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	9.9%	1143 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	3.2%	3532 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.1%	2222 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	3.9%	2831 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	225.2 мкг	900 мкг	25%	28.2%	400 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	1.163 мг	5 мг	23.3%	26.2%	430 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.663 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.6%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	7%	1607 г
Витамин В4, холин	40.28 мг	500 мг	8.1%	9.1%	1241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.426 мг	5 мг	8.5%	9.6%	1174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	10.5%	1081 г
Витамин В9, фолаты	10.005 мкг	400 мкг	2.5%	2.8%	3998 г
Витамин В12, кобаламин	0.148 мкг	3 мкг	4.9%	5.5%	2027 г
Витамин C, аскорбиновая	9.15 мг	90 мг	10.2%	11.5%	984 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	2.1%	5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6329 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.863 мкг	50 мкг	3.7%	4.2%	2684 г
Витамин К, филлохинон	26.8 мкг	120 мкг	22.3%	25.1%	448 г
Витамин РР, НЭ	1.781 мг	20 мг	8.9%	10%	1123 г
Ниацин	0.349 мг	~
Бетаин	0.699 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246 мг	2500 мг	9.8%	11%	1016 г
Кальций, Ca	36.24 мг	1000 мг	3.6%	4.1%	2759 г
Кремний, Si	12.958 мг	30 мг	43.2%	48.6%	232 г
Магний, Mg	17.74 мг	400 мг	4.4%	5%	2255 г
Натрий, Na	581.81 мг	1300 мг	44.8%	50.5%	223 г
Сера, S	20.89 мг	1000 мг	2.1%	2.4%	4787 г
Фосфор, P	95.5 мг	800 мг	11.9%	13.4%	838 г
Хлор, Cl	457.69 мг	2300 мг	19.9%	22.4%	503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.5 мкг	~
Бор, B	26.9 мкг	~
Ванадий, V	11.3 мкг	~
Железо, Fe	0.746 мг	18 мг	4.1%	4.6%	2413 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	1.7%	6696 г
Кобальт, Co	1.676 мкг	10 мкг	16.8%	18.9%	597 г
Литий, Li	0.88 мкг	~
Марганец, Mn	0.1164 мг	2 мг	5.8%	6.5%	1718 г
Медь, Cu	66.76 мкг	1000 мкг	6.7%	7.5%	1498 г
Молибден, Mo	4.531 мкг	70 мкг	6.5%	7.3%	1545 г
Никель, Ni	1.228 мкг	~
Рубидий, Rb	13.6 мкг	~
Селен, Se	6.131 мкг	55 мкг	11.1%	12.5%	897 г
Стронций, Sr	1.21 мкг	~
Фтор, F	22.7 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17621 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	3.2%	3571 г
Цинк, Zn	0.5516 мг	12 мг	4.6%	5.2%	2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.288 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.287 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.472 г	~
Пролин	0.148 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.243 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.456 г	min 16.8 г	2.7%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.381 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.8 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КАРТОШКОЙ

Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 43,2 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с куриной грудкой и картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе