Рецепт соус майонезовый с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус майонезовый с чесноком

Чеснок 5 г
Петрушка свежая 6 г
Соус Майонезный Легкий [Секрет Кулинара] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус майонезовый с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13% 560 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.8% 8984 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 14.4% 505 г
бета Каротин 1.07 мг 5 мг 21.4% 15.6% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.094 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1896 г
Витамин C, аскорбиновая 29.69 мг 90 мг 33% 24% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 307.8 мкг 120 мкг 256.5% 186.5% 39 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2712 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.63 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1311 г
Кальций, Ca 74.06 мг 1000 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Кремний, Si 3.213 мг 30 мг 10.7% 7.8% 934 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1939 г
Натрий, Na 9.03 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14396 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6447 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 3.1% 2395 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.8 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3046 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6787 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 15.9% 460 г
Литий, Li 4.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2073 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1395 г
Никель, Ni 4.531 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.238 мкг 55 мкг 4.1% 3% 2458 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 44.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9013 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 10.8% 678 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 2.2% 3328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность соус майонезовый с чесноком составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗОВЫЙ С ЧЕСНОКОМ

соус майонезовый с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 33 %, витамином K - 256,5 %, кобальтом - 21,8 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен соус майонезовый с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус майонезовый с чесноком, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус майонезовый с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы