Рецепт Плов с курицей 0619. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей 0619

Подсолнечное масло	15 г
Лук репчатый (Жарка)	320 г
Морковь (Жарка)	300 г
Курица, 1 категории (Тушение)	1350 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	430 г
Вода	1000 г
Приправа К Плову [Kamis]	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 0619".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166 ккал	1684 ккал	9.9%	6%	1014 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	7.5%	809 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	9.5%	636 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	3.4%	1795 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	1.8%	3280 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	214.1 мкг	900 мкг	23.8%	14.3%	420 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	1.137 мг	5 мг	22.7%	13.7%	440 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.5%	2368 г
Витамин В4, холин	49.21 мг	500 мг	9.8%	5.9%	1016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	5.5%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.303 мг	2 мг	15.2%	9.2%	660 г
Витамин В9, фолаты	6.837 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5851 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	5.2%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.591 мг	15 мг	3.9%	2.3%	2538 г
Витамин Н, биотин	5.41 мкг	50 мкг	10.8%	6.5%	924 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	8000 г
Витамин РР, НЭ	6.1095 мг	20 мг	30.5%	18.4%	327 г
Ниацин	3.646 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.53 мг	2500 мг	5.5%	3.3%	1818 г
Кальций, Ca	17.19 мг	1000 мг	1.7%	1%	5817 г
Кремний, Si	18.217 мг	30 мг	60.7%	36.6%	165 г
Магний, Mg	20.91 мг	400 мг	5.2%	3.1%	1913 г
Натрий, Na	34.25 мг	1300 мг	2.6%	1.6%	3796 г
Сера, S	102.97 мг	1000 мг	10.3%	6.2%	971 г
Фосфор, P	103.1 мг	800 мг	12.9%	7.8%	776 г
Хлор, Cl	50 мг	2300 мг	2.2%	1.3%	4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	215.8 мкг	~
Бор, B	61.4 мкг	~
Ванадий, V	32.94 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	3.4%	1782 г
Йод, I	3.9 мкг	150 мкг	2.6%	1.6%	3846 г
Кобальт, Co	6.584 мкг	10 мкг	65.8%	39.6%	152 г
Литий, Li	1.381 мкг	~
Марганец, Mn	0.2447 мг	2 мг	12.2%	7.3%	817 г
Медь, Cu	93.46 мкг	1000 мкг	9.3%	5.6%	1070 г
Молибден, Mo	5.529 мкг	70 мкг	7.9%	4.8%	1266 г
Никель, Ni	1.371 мкг	~
Рубидий, Rb	56.2 мкг	~
Селен, Se	2.337 мкг	55 мкг	4.2%	2.5%	2353 г
Стронций, Sr	1.29 мкг	~
Титан, Ti	3.01 мкг	~
Фтор, F	113.08 мкг	4000 мкг	2.8%	1.7%	3537 г
Хром, Cr	5.04 мкг	50 мкг	10.1%	6.1%	992 г
Цинк, Zn	1.3229 мг	12 мг	11%	6.6%	907 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.771 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.679 г	~
Валин	0.486 г	~
Гистидин*	0.26 г	~
Изолейцин	0.383 г	~
Лейцин	0.769 г	~
Лизин	0.8 г	~
Метионин	0.248 г	~
Метионин + Цистеин	0.38 г	~
Треонин	0.464 г	~
Триптофан	0.155 г	~
Фенилаланин	0.413 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.768 г	~
Заменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аланин	0.613 г	~
Аспарагиновая кислота	0.873 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	0.693 г	~
Глутаминовая кислота	1.448 г	~
Пролин	0.472 г	~
Серин	0.462 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.056 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.556 г	~
17:0 Маргариновая	0.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.943 г	min 16.8 г	23.5%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.59 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.552 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.061 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.76 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.739 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.08 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Плов с курицей 0619 составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 0619

Плов с курицей 0619 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином PP - 30,5 %, кремнием - 60,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 65,8 %, марганцем - 12,2 %, цинком - 11 %

Чем полезен Плов с курицей 0619

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с курицей 0619, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 0619, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе