Рецепт Салат в лаваше 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат в лаваше 2

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 47 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 25 г
Салат 25 г
Огурец парниковый 30 г
Паста миндальная с грецкие орехом 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в лаваше 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.7% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 3.6% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 4.1% 2813 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2577 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 3% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.599 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4652 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 12.6% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 6.9% 1672 г
Витамин Н, биотин 1.329 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3762 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.0865 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1841 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.08 мг 2500 мг 8.2% 9.4% 1225 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 3% 3854 г
Кремний, Si 15.997 мг 30 мг 53.3% 61.1% 188 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2043 г
Натрий, Na 121.11 мг 1300 мг 9.3% 10.7% 1073 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4425 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 8.4% 1372 г
Хлор, Cl 219.59 мг 2300 мг 9.5% 10.9% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1697 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3947 г
Кобальт, Co 3.228 мкг 10 мкг 32.3% 37% 310 г
Литий, Li 11.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 17.9% 643 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 10.3% 1107 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 9.6% 1190 г
Никель, Ni 12.131 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 1.434 мкг 55 мкг 2.6% 3% 3835 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10695 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 3.4% 3323 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 2.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Салат в лаваше 2 составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В ЛАВАШЕ 2

Салат в лаваше 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Салат в лаваше 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат в лаваше 2, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат в лаваше 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты