Рецепт Пирог наливной с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог наливной с фруктами

Кефир 2,5% жирности 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 121 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Подсолнечное масло 13 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог наливной с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.2% 949 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 7.8% 519 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1604 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин В4, холин 69.16 мг 500 мг 13.8% 5.6% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.296 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3885 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 3.6% 1120 г
Витамин Н, биотин 5.654 мкг 50 мкг 11.3% 4.6% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7098 мг 20 мг 8.5% 3.4% 1170 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.91 мг 2500 мг 5% 2% 2001 г
Кальций, Ca 73.6 мг 1000 мг 7.4% 3% 1359 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Натрий, Na 246.37 мг 1300 мг 19% 7.7% 528 г
Сера, S 63.51 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 5% 811 г
Хлор, Cl 263.82 мг 2300 мг 11.5% 4.6% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2079 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1814 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 11.3% 357 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 3% 1349 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2175 г
Молибден, Mo 6.869 мкг 70 мкг 9.8% 4% 1019 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Селен, Se 7.941 мкг 55 мкг 14.4% 5.8% 693 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16058 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.566 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог наливной с фруктами составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НАЛИВНОЙ С ФРУКТАМИ

Пирог наливной с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 28 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Пирог наливной с фруктами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог наливной с фруктами, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог наливной с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты