Рецепт Паста с томатами и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с томатами и чесноком

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 334 г
Чеснок (Жарка) 18 г
Укроп (Варка без слива) 12 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 600 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатами и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.9% 1135 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.5% 714 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.8% 2344 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 62.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.9% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.468 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3505 г
бета Токоферол 0.054 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.308 мг 20 мг 11.5% 10.3% 867 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.59 мг 2500 мг 6.4% 5.7% 1557 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Кремний, Si 2.307 мг 30 мг 7.7% 6.9% 1300 г
Магний, Mg 37.49 мг 400 мг 9.4% 8.4% 1067 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14823 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16103 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 11.3% 796 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 0.9% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 6.9% 1306 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 22% 407 г
Литий, Li 10.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.9689 мг 2 мг 48.4% 43.2% 206 г
Медь, Cu 196.02 мкг 1000 мкг 19.6% 17.5% 510 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2229 г
Никель, Ni 5.258 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 24.751 мкг 55 мкг 45% 40.2% 222 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50955 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5.3% 1701 г
Цинк, Zn 1.0035 мг 12 мг 8.4% 7.5% 1196 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатами и чесноком составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ

Паста с томатами и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 48,4 %, медью - 19,6 %, селеном - 45 %

Чем полезен Паста с томатами и чесноком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с томатами и чесноком, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с томатами и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты