Рецепт Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание)

Тыква (Варка без слива)	1000 г
Чеснок (Жарка)	9 г
Нут (турецкий горох) (Варка)	100 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.3 г
Мускатный орех, молотый	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль морская	8 г
Вода	561 г

Способ приготовления

1. Нут замочить на ночь. Промыть, поставить на огонь. Когда закипит воду слить снова промыть и опять на огонь. Варить до готовности 2-2,5 часа. 2. Чеснок порезать кольцами, выложить на разогретую сковородку. Как только чеснок даст аромат положить к нему тыкву добавить воду и готовить 15 мин. 3. Когда нут приготовиться добавить к нему тыкву, пропюрировать. Добавить сухие специи, соль и натертый на мелкой терке сыр. Довести до кипения и варить 1-2 мин. 4. При подаче в суп добавить поджаренные (несколько минут постоянно помешивая) тыквенные семечки и порезанную кинзу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.5 ккал	1684 ккал	1.9%	6%	5346 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	7.6%	4222 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.6%	18667 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	7.6%	4132 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	30.2%	1053 г
Вода	88.8 г	2273 г	3.9%	12.4%	2560 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.2 мкг	900 мкг	16.5%	52.4%	607 г
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	0.889 мг	5 мг	17.8%	56.5%	562 г
бета Криптоксантин	0.035 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.563 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	8.3%	3830 г
Витамин В4, холин	11.14 мг	500 мг	2.2%	7%	4488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	22.2%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	18.7%	1695 г
Витамин В9, фолаты	43.256 мкг	400 мкг	10.8%	34.3%	925 г
Витамин C, аскорбиновая	2.26 мг	90 мг	2.5%	7.9%	3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.302 мг	15 мг	2%	6.3%	4967 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.248 мкг	50 мкг	0.5%	1.6%	20161 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	4.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.4985 мг	20 мг	2.5%	7.9%	4012 г
Ниацин	0.269 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.76 мг	2500 мг	7.5%	23.8%	1331 г
Кальций, Ca	31.78 мг	1000 мг	3.2%	10.2%	3147 г
Кремний, Si	24.317 мг	30 мг	81.1%	257.5%	123 г
Магний, Mg	16.76 мг	400 мг	4.2%	13.3%	2387 г
Натрий, Na	199.24 мг	1300 мг	15.3%	48.6%	652 г
Сера, S	25.03 мг	1000 мг	2.5%	7.9%	3995 г
Фосфор, P	42.7 мг	800 мг	5.3%	16.8%	1874 г
Хлор, Cl	311.58 мг	2300 мг	13.5%	42.9%	738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34 мкг	~
Бор, B	43.5 мкг	~
Ванадий, V	55.76 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	7.6%	4128 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	1.9%	17045 г
Кобальт, Co	1.334 мкг	10 мкг	13.3%	42.2%	750 г
Литий, Li	0.017 мкг	~
Марганец, Mn	0.186 мг	2 мг	9.3%	29.5%	1075 г
Медь, Cu	156.59 мкг	1000 мкг	15.7%	49.8%	639 г
Молибден, Mo	7.828 мкг	70 мкг	11.2%	35.6%	894 г
Никель, Ni	15.681 мкг	~
Рубидий, Rb	43.1 мкг	~
Селен, Se	2.049 мкг	55 мкг	3.7%	11.7%	2684 г
Титан, Ti	14.14 мкг	~
Фтор, F	88.18 мкг	4000 мкг	2.2%	7%	4536 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	9.2%	3425 г
Цинк, Zn	0.3371 мг	12 мг	2.8%	8.9%	3560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.659 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	13.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание) составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.5 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	88.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ (ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ)

Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 81,1 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 13,3 %, медью - 15,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание), калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре тыквенный (Здоровое Питание), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе